Охлаждаемый стол предназначен для раздачи холодных напитков, салатов, кисло-молочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Он оснащен холодильным агрегатом фирмы Danfoss. Температура в камере устанавливается поворотом ручки регулятора температуры.
Охлаждаемые столы могут технологически использоваться двумя способами:
1) Блюда или продукты устанавливаются в собственной посуде или упаковке (тарелки, банки, стаканы);
2) Продукты укладываются в нержавеющие гастроемкости, которые можно установить в охлаждаемую "ванну".
Характеристики:
Габариты (ДхШхВ), мм | 1200х700 (1015*)х870 (столешница) / 1270 (с полкой) |
Масса, кг | 102.8 |
Размеры охлаждающей "ванны"(ДхШхВ) | 970х510х150 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,45 |
Температура,°C | -2....+10 |
Показывать цену всем: